【导读】2024年山东自考食品营养与健康专科专业主考学校为山东大学,该专业考试计划规定的课程门数为14门,总学分为64分,考生在每次报名后,需根据报考的科目购买指定的教材进行备考复习,做好备考工作,一起来了解一下2024年山东自考食品营养与健康专科专业考试计划及教材吧。

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2024年山东自考食品营养与健康专科专业考试计划
(原专业代码及名称:A081310营养·食品与健康、590106食品营养与卫生)
专业代码:490103 主考学校:山东大学
(停考专业)
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 备注 | |
| 1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | ||
| 2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | ||
| 3 | 04729 | 大学语文 | 4 | ||
| 4 | 00018 | 计算机应用基础 | 2 | ||
| 00019 | 计算机应用基础(实践) | 2 | 实践考核 | ||
| 5 | 05735 | 医学基础总论 | 6 | ||
| 05736 | 医学基础总论(实践) | 2 | 实践考核 | ||
| 6 | 05737 | 基础化学 | 5 | ||
| 05738 | 基础化学(实践) | 1 | 实践考核 | ||
| 7 | 05739 | 生物化学(四) | 4 | ||
| 05740 | 生物化学(四)(实践) | 2 | 实践考核 | ||
| 8 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 3 | ||
| 05742 | 微生物与食品微生物(实践) | 1 | 实践考核 | ||
| 9 | 05743 | 基础营养学 | 4 | ||
| 10 | 05744 | 食品加工与保藏(专) | 4 | ||
| 11 | 05745 | 人体营养 | 6 | ||
| 12 | 05746 | 食品卫生学 | 4 | ||
| 13 14 | 05747 | 临床医学总论 | 选考 两门 | 6 | |
| 05748 | 疾病的营养防治 | 8 | |||
| 05749 | 中医营养学基础 | 4 | |||
| 05750 | 食品卫生法规与监督 | 4 | |||
| 05751 | 烹饪与膳食管理基础 | 4 | |||
| 05752 | 烹饪与膳食管理基础(实践) | 2 | |||
| 总学分 | ≥64 | ||||
注意:
山东自考食品营养与健康专科专业已经停考:
2024年10月组织最后一次理论考试,2025年上半年组织最后一次山东自考毕业及实践环节考核,以后不再安排考试;2025年上半年组织最后一次毕业申报,2025年7月1日以后不再办理以上专业的毕业证书。考生注意及时转变报考计划或者转入其他专业。
2024年山东自考食品营养与健康专科专业教材
| 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 教材 | 出版社 | 作者 | 版本 |
| 00018 | 计算机应用基础 | 4 | 计算机应用基础 | 机械工业出版社 | 姚琳 | 2023 |
| 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 思想道德与法治 思想道德修养与法律基础自学考试学习读本 | 高等教育出版社 高等教育出版社 | 本书编写组 刘瑞复、左鹏 | 2023 2018 |
| 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论自学考试学习读本 | 高等教育出版社 北京大学出版社 | 本书编写组 孙蚌珠、冯雅新 | 2023 2018 |
| 05735 | 医学基础总论 | 8 | 医学基础总论 | 北京大学医学出版社 | 王卫国 | 2006 |
| 05737 | 基础化学 | 6 | 基础化学 | 北京大学医学出版社 | 吕以仙、李荣昌 | 2006 |
| 05739 | 生物化学(四) | 6 | 生物化学(四) | 北京大学医学出版社 | 李刚 | 2006 |
| 05746 | 食品卫生学 | 4 | 食品卫生学 | 北京大学医学出版社 | 张万起 | 2006 |
| 05749 | 中医营养学基础 | 4 | 中医营养学基础 | 北京大学医学出版社 | 周俭 | 2006 |
| 05751 | 烹饪与膳食管理基础 | 6 | 烹饪与膳食管理基础 | 北京大学医学出版社 | 闫怀成 | 2006 |
| 04729 | 大学语文 | 4 | 大学语文 | 北京大学出版社 | 徐中玉、陶型传 | 2018 |
| 05741 | 微生物与食品微生物 | 4 | 微生物与食品微生物 | 北京大学医学出版社 | 李平兰 | 2006 |
| 05743 | 基础营养学 | 4 | 基础营养学 | 北京大学医学出版社 | 苏宜香 | 2006 |
| 05744 | 食品加工与保藏(专) | 4 | 食品加工与保藏(专) | 北京大学医学出版社 | 綦菁华 | 2006 |
| 05745 | 人体营养 | 6 | 人体营养 | 北京大学医学出版社 | 林晓明 | 2006 |
| 05747 | 临床医学总论 | 6 | 临床医学总论 | 北京大学医学出版社 | 周晋 | 2006 |
| 05748 | 疾病的营养防治 | 8 | 疾病的营养防治 | 北京大学医学出版社 | 李淑媛 | 2006 |
| 05750 | 食品卫生法规与监督 | 4 | 食品卫生法规与监督 | 北京大学医学出版社 | 包大跃 | 2006 |
【结尾】以上就是关于“2024年山东自考食品营养与健康专科专业考试计划及教材”的相关内容,希望可以帮助到各位考生。考生如果想获取更多关于山东自考的相关资讯,如成人自考报名时间、考试时间、报考条件、备考知识、相关新闻等,敬请关注山东自考网。
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